Qovurilgan tovuq go'shti va o'tlar bilan salat
Ushbu yangi yozgi salat, oltin rangda qovurilgan tovuq go'shti bilan, issiq kun uchun ajoyib. U yengil, oziq moddalar bilan boy va juda mazali.
Ingredientlar
- 200 g tovuq go'shti
- Tuzi va murchi ta'bga ko'ra
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 50 g yangi petrushka
- 50 g rukola
- 1 avokado
- 1 limon
- 30 g qarag'ay yong'oq
Ko'rsatmalar
- Tovuq go'shtini tayyorlang, tuz va murch qo'shing.
- Qozonda zaytun moyini qizdiring va tovuqni to'liq pishguncha qovuring.
- Bu vaqt ichida avokado va yong'oqni kesib, o'tlarni xirmon qilib oling.
- Tovuq sovigach, uni ingichka bo'laklarga kesing.
- Barcha ingredientlarni katta idishda aralashtiring.
- Salatni limon sharbati bilan to'ldiring va stoldan xizmat qiling.