Press ESC to close

Бетқамыш ва чили бостиғи салати

  • июл 10, 2025
  • 1 minute read
  • 9 Views
Состав / Ингредиенты:
  • Бетқамыш (маленькая) 2 Штук
  • Чили бостиғи 100 Грамм
  • Саримсоқ 2 Бўлак
  • Зайтун ёғи 3 Ст. қошиқ
  • Лимон шарбати 1 Ст. қошиқ
  • Тўз Таъбга кўра Ст. ложка
  • Мурч Таъбга кўра Стакана

Бетқамыш ва чили бостиғи салати

Салат учун керакли ингредиентлар:

  • Тажрибали бетқамыш - 2 ўрта корнеплод
  • Чили бостиғи - 100 г
  • Саримсоқ - 2 бўлак
  • Зайтун ёғи - 3 ст. қошиқ
  • Лимон шарбати - 1 ст. қошиқ
  • Тўз ва мурч - таъбга кўра

Таярлаш:

  1. Бетқамышни тайёрланг: Бетқамышни пухта бўлганча овқатлантиринг, сўнг рафтланг ва пўстидан тозаланг.
  2. Бетқамышни кесинг: Тозаланган бетқамышни кичик кубикларга ёки ломтикларга кесинг.
  3. Бостиқни майдаланг: Чили бостиғини қапқондан озод қилинг ва пичоқ ёки блендер орқали майдаланг.
  4. Тайёрлашни қилинг: Алоҳида идишда зайтун ёғини, лимон шарбати, сиқилган саримсоқ, тўз ва мурчни аралаштиринг.
  5. Ингредиентларни аралаштиринг: Чуқур салат пиёласида кесилган бетқамыш ва бостиқни бирлаштиринг, тайёрлашни қўшинг ва юмшоқ аралаштиринг.
  6. Тақдим этиш: Салатни такдим қилишдан олдин 10-15 дақиқа давомида инжирини бериш учун кутиб турунг.

Тамоша!

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

@Katen on Instagram