Shokoladli quruq pechene

Состав / Ингредиенты:

• Margarin 200 Gram
• Shakar 350 Gram
• Un 400 Gram
• Kakao 100 Gram
• Erimasi qahva 2 Stakanga qoshiladigan qoshiq
• Tuz 0,25 Choy qoshiq

	Idishda yumshatilgan margarin, shakar, un, kakao, qahva va bir chimdim tuzni birlashtiring.
	Testerani yaxshi aralashtiring.
	Testani ikki parchali pergament qog'oz orasida taxminan 5 mm qalinlikda o'rang va muzlatgichga yarim soatga qo'ying.
	Muzlatgichdan oldin yuqori pergament qog'ozini oching va cookie shaklini maxsus qolip yoki piyola yordamida kesing. Qolgan testani yig'ib oling va yana o'rang.
	Pecheni pastki pergament qog'ozida qoldirib, varaqaga o'tkazing va 190 daraja issiq pechda taxminan 15 daqiqa davomida pishiring.