Shirin squash va ziravorli kolbasa retsepti
Bu g‘ayrioddiy va mazali taom, shirin squashning shirin notalari va ziravorli kolbasaning achchiqligini birlashtiradi. Tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib tanlov.
Ingredientlar
- 1 o‘rta shirin squash
- 200 g ziravorli kolbasa
- 2 osh qoshiq o‘simlik moyi
- 1 bosh piyoz
- 2 chinnigullar sarimsoq
- Ta’bga ko‘ra tuz va murch
Tayyorlash
- Squashni kvadrat shaklida kesing.
- Qozonda o‘simlik moyini qizdirib, piyozni oltin ranggacha qovuring.
- Sarimsoq va ziravorli kolbasani qo‘shing, kolbasa qizarib, qovurilganicha pishiring.
- Shirin squashi qo‘shing, tuz va murch bilan tatib ko‘ring. Yumshoq bo‘lguncha o‘rta olovda pishiring.
- Issiq holda xizmat qiling, yangi o'tlar bilan bezating.
