Bахтли соус
Ushbu retsept sizga piroglar, tortlar va pudinglar uchun mukammal sous tayyorlashga yordam beradi. Bu sous sizning shirinliklaringizga xos ta'm va aroq beradi.
Ingredientlar:
- 1 stakan shakar
- 2 stakan suv
- 1/4 stakan makkajo'xori kraxmal
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- bir chimdim tuz
Tayyorlash:
- Kichik qozonda shakar, suv va bir chimdim tuzni aralashtiring, o'rtacha olovda qaynatishga olib keling.
- Oldin sovuq suvda tayyorlangan makkajo'xori kraxmalini ehtiyotkorlik bilan qo'shing va aralashtirishni davom ettiring.
- Souz qalinlashguncha pishiring, odatda bu taxminan 5 daqiqa vaqt oladi.
- O'chiring va vanil ekstraktini qo'shing, yaxshi aralashtiring.
- Taom berishdan oldin biroz sovutishga ruxsat bering.
Endi sousingiz turli xil shirinliklarni bezash uchun tayyordir!
