Meksika börekli steyk
Ushbu retsept Meksika börekli steyk va yangi sabzavotlar bilan to‘ldirilgan garniturni mukammal birlashuvidir. Bu taomni mehmonlaringiz uchun tayyorlang yoki o‘zingizni mazali kechki ovqat bilan ta’zirlang.
Ingredientlar
- 500 g mol go‘shtli steyk
- 1 qizil qalampir
- 1 sariq qalampir
- 1 zukini
- 1 piyoz
- 2 dona sarimsoq
- Ta’bga ko‘ra tuz va murch
- Zaytun moyi
- Laym - taqdim etish uchun
Yo‘riqnomalar
- Kam miqdordagi zaytun moyi bilan qozonni qizdiring.
- Steykni tuz va murch bilan ta’bga olib, so‘ng uni qizdirilgan qozonga joylashtiring.
- Go‘shtni har ikki tomonidan 4-5 daqiqa davomida qovuring, o‘rta darajada pishirish uchun.
- Steyk pishayotgan paytda sabzavotlarni to‘g‘rang.
- Boshqa qozonda sabzavotlarni yumshaguncha qovuring.
- Steykni qovurilgan sabzavotlar va yangi qo‘shilgan laym bo‘laklari bilan taqdim eting.
Meksikaning ta’midan to‘g‘ridan-to‘g‘ri uyda zovq oladigan bo‘ling!
