Retsept tayyorlash tuna steykidan mazali taom uchun. Steyklar juda nozik va xushbo'y bo'ladi.
Boshqacha qilib aytganda, bu ajoyib taomni tayyorlash uchun quyidagi ingredientlar kerak:
- 500 g tuna steyklar
- 2 stakan zaytun yog'i
- 1 stakan limon sharbati
- Ta'bga ko'ra tuz va murch
- Yangi o'simliklar taqdim etish uchun
Tayyorlash:
- Birinchidan, tuna steyklarni sovuq suvda yuvib, qog'oz sochiq bilan quriting.
- Idishda zaytun yog'i, limon sharbati, tuz va murchni aralashtiring.
- Har bir steykni tayyorlangan marinad aralashmasiga botirib, yaxshi ta'mlanishini ta'minlang.
- Qora ilmoqni o'rta olovda qizdiring va steyklarni har tomondan 3-4 daqiqa qovuring, qizil qopqoqga ega bo'lishini kuting.
- Tayyor steyklarni idishga chiqarib, taqdim etishdan oldin yangi o'simliklar bilan sepib qo'ying.
Mana, hammasi shu! Sizning mazali tuna steyk tayyor. Yoqimli ishtaha!
