Olma va pirogli sup
Ushbu retseptda yozgi tushlik uchun mukammal bo'lgan, uyda tayyorlangan piroglar bilan ajoyib olma supi tayyorlash taklif etiladi.
Ingredientlar
- olma - 500 g
- suvi - 1 l
- shakar - 100 g
- un - 300 g
- tuxum - 1 dona
- tuzi - ta'bga ko'ra
- qisqichbaqa yog'i - 50 g
Tayyorlash
- Avval olmalarni tayyorlang, urug'larini olib tashlang.
- Qozonda suvni qaynating va olma bilan shakarni qo'shing.
- Olmalarni yumshoq bo'lguncha, taxminan 15 daqiqa davomida pishiring.
- Piroglar uchun tuxum, un va tuzni aralashtiring.
- Xamirni olma to'ldirishi bilan to'ldiring va piroglarni yaxshilab muhrosini qiling.
- Ayrim qozonda piroglarni tayyor bo'lguncha pishiring.
- Supni issiq holda, piroglar bilan va ozgina yog' qo'shib xizmat qiling.
Tavsiyalar
Supga ta'mni kuchaytirish uchun bir oz limon po'sti qo'shishni sinab ko'ring.
