"Silantr" sho'rva

Состав / Ингредиенты:

• Kinzа (o'rtacha davr) 1 Buchka
• Tovuq buloni 1 Buchka
• Sariyog' 2 Osh qoshiq
• Un 2 Osh qoshiq
• Eriyotgan pishloq 220 Gram
• Smetana 220 Gram
• Sarimsoq 1 Dona
• Tuz 1/4 Choy qoshiq
• Maydalangan qizil murch 1/4 Choy qoshiq
• Maydalangan kimyon 1/4 Choy qoshiq

	Ingredientlar:
	Tayyorlash uchun sizga kerak: mikser, qozon, o'lchov stakanlari, o'lchov qoshiqchalari, pichoq, qoshiq
	Kinzalarining poyalarini kesib oling.
	Blenderda cilantro va bitta bulon kubigini birlashtiramiz.
	Qozonni o'rtacha olovda qizdiramiz, 2 osh qoshiq un va shuncha sariyog' qo'shamiz.
	sarimsoqni mayda to'g'ramiz.
	Pishirilgan pishloqni smetana bilan aralashtiramiz, tuz, maydalangan qizil murch, kimyon va sarimsoqni qo'shamiz. 15 daqiqa davomida past olovda pishiramiz, har 5 daqiqada aralashtiramiz.