Состав / Ингредиенты:
-
Makasda go'sht filеsi
1 Dona
-
Italiya soslari
1 Dona
-
Piyoz
2 Dona
-
Sarimsoq
2 Dona
-
Qizil bolgar qalampiri
2 Dona
-
Tayyor go'sht buloni
1/2 Stakan
-
Sabbat to'g'rab olingan kabachok
2 Dona
-
2 osh qoshiq suvda eritilgan makkajo'xori kraxmal
21/2 Osh qoshiq
Go'shtli taom uchun ingredientlar
- 1 kg mol go'shti
- 2 katta piyoz
- 3 sabzi
- 300 ml bulon
- 2-3 osh qoshiq moy
- Tuza, murch ta'bga ko'ra
Taom tayyorlash bo'yicha ko'rsatma
- Mol go'shtini kubiklar shaklida kesing.
- Piyozni mayda, sabzini esa kichik bo'laklar shaklida to'g'rab oling.
- Qizdirilgan moyda piyozni oltin rangga olinguncha qovuring.
- Sabzini qo'shing va yana bir necha daqiqa pishiring.
- Go'shtni qo'shib, qizarguncha qovuring.
- Bulonni quying, tuz va murch seping.
- Qopqoq bilan yoping va o'rtacha olovda 1.5-2 soat davomida pishiring.
- Tayyorlangan garnir bilan xizmat qiling.
Your experience on this site will be improved by allowing cookies.
