Творожная паста с зеленью

Состав / Ингредиенты:

• Творог (у меня 5% жирности) 200 Грамм
• Зелень (укроп, петрушка, сушеная зелень, кинза) пучек Штук
• Специи (у меня смесь пряностей с солью. Если у вас без соли, добавьте её отдельно, одну щепотку примерно) По вкусу
• Чеснок 1 Зубчик
• Йогурт без добавок (или молоко) 1-2 Ст. ложек

	Сначала соберем все нужные продукты. Зелень помойте и дайте ей стечь, мелко нарежьте и положите в миску. Я также добавила немного сушеного базилика (щепотку, можно и больше). Разные виды зелени подойдут, например, петрушка с укропом, кинза, тимьян, свежий базилик и любое другое, что вам нравится. Один зубчик чеснока нужно мелко нарезать и добавить к зелени.
	Затем добавьте 200 граммов творога. Процент жирности творога не принципиален, у меня, например, 5%. Йогурт или молоко использовать необязательно, но я добавляю их для более легкого измельчения и приятной текстуры. Обычно мне нужно 1-2 ложки, но выбор консистенции остается за вами. Также добавьте соль и специи по вкусу. Все тщательно перемешайте с помощью блендера.
	Готово! Подавайте творожную пасту с зеленью к столу. Приятного аппетита!