G'ozlar bilan tuxum qovurasi

Состав / Ингредиенты:

• Piyoz 1 Dona
• G'ozlar 150 Gram
• Tuxum 6 Dona
• O'simlik yog'i 2 St.lojka
• Tuz Ta'bga ko'ra
• O'tlar Ta'bga ko'ra

	1. Barcha kerakli ingredientlarni to'plang.
	2. Piyozni halqalarda yoki parraklarda kesib, uni qovurdoqqa joylashtiring va o'simlik yog'ini qo'shing.
	3. Uni yumshoq bo'lguncha qovuring, aralashtirib turing. Shampin'onlarni yuving, quriting va ingichka qilib kesing, so'ngra piyozga qo'shing.
	4. Piyozni g'ozlar bilan to'liq tayyor bo'lguncha qovuring, g'ozlar rangini o'zgartirib, yumshoq bo'lishi kerak.
	5. G'ozlarni piyozdan bir oz chetga surib, tuxumlarni qovurdoqqa sindiring. Ta'bga ko'ra tuz qo'shing, sevimli ziravorlarni ham qo'shishingiz mumkin.
	6. Qovurdoqni qopqoq bilan yopib, olovni pasaytiring va tuxum qovurasini kerakli konsistensiyaga kelguncha pishiring. Oxirida hammasini yangi o'tlar bilan sepib qo'ying. G'ozlar bilan tuxum qovurasi tayyor.
	7. Taom juda mazali, to'yimli va hidli bo'ladi. Tuxum qovurasini darhol, issiq holda xizmat qiling. Yoqimli ishtahalar!