Pechenye uchun tayyorlov (testo)

Состав / Ингредиенты:

• Un 2 Stakana
• Pishirish kukuni 1 St. qoshiq
• Tuz 1 Choy qoshiq
• Sariyog' 6 Choy qoshiq
• Sut 3 Stakana

	Barcha kerakli ingredientlarni to'plang. Katta idishga 2 stakan unni soling. 6 osh qoshiq sovuq sariyog', 3/4 stakan sut, 1 osh qoshiq pishirish kukunini va 1/4 choy qoshiq tuzni tayyorlang.
	Uni pishirish kukuni va tuz bilan aralashtiring. Sovuq sariyog'ni un ichiga kesib qo'ying va aralashtiring. Sariyog'ning sovuq holda qolishini ta'minlang va uni erishiga yo'l qo'ymang.
	Sutni ehtiyotkorlik bilan aralashmaga qo'shing. Xamirni qo'llaringiz bilan bosib, to'p shaklida qiling. Keyin xamirni ingichka qatlamga o'rang. Endi pechenye qoliplarini olib, pishirishni boshlay olasiz.