Tayyorlangan pomidorlar

Состав / Ингредиенты:

• Помидоры 1 Килограмм
• Куриное филе 200 Грамм
• Морковь 150 Грамм
• Лук 150 Грамм
• Желатин 25 Грамм
• Соль 1 Щепотка
• Перец 1 Щепотка

	Jelatini 150 ml sovuq suvda eritib, 1 soat turishga qoldiring.
	Sabzini katta bo‘laklarga, piyozni to‘rtburchak qilib kesing. Fileto, sabzi va piyozni tuz va murch qo‘shib, pishguncha qaynatib oling. Bulonni elab, jelatini qo‘shing va qaynatib oling. Bulonni sovuting, fileto o‘rtacha bo‘laklarga kesing.
	Pomidorlarni yuving va tepalarini kesib oling. Ichki qismini chiqarib, tovuq filetosini qo‘shib to‘ldiring, so‘ng bulonni to‘kib qo‘ying. Pomidorlarni 5-6 soat davomida muzlatgichda qoldiring.
	Zakuska stolga taqdim etiladi. Yoqimli ishtahalar!