Yashil borsh: qadam-baqadam retsepti
An'anaviy yashil borshni qanday tayyorlashni o'rganing, bu sizning dasturxoningizni bezatadigan haqiqiy taomdir.
Ingredientlar
- 500 g tovuq filesi
- 3 ta kartoshka
- 1 ta katta sabzi
- 1 ta piyoz
- 2-3 dona sarimsoq
- Tavsiya qilinadigan ziravorlar
- Tuza talabga ko'ra
- Yashil o'simliklar uchun
Tayyorlash
- Qozonda qaynoq suvga tovuq filesini soling.
- Tovuq pishayotgan paytda, kartoshka, piyoz va sabzini tozalang va kesing.
- Kesilgan sabzavotlarni qozonga qo'shing. Pishiriq holiga kelguncha pishiring.
- Sarimsoqni mayda to'g'rab, ziravorlar bilan birga qo'shing.
- Suzthollikka kelganda, yashil o'simliklar qo'shing va bir necha daqiqa dam olishga qoldiring.
- Qaynoq holda taqdim eting, an'anaviy taomning ta'midan zavqlaning!
