Krenzel bilan qovurilgan tovuq
Ushbu oddiy qovurilgan tovuq retsepti yaqinlaringizni xursand qiladi. Tovuq qovurilganda, maydalangan krenzel bilan qoplanganligi sababli, qizg'in va xushbo'y bo'ladi.
Ingredientlar:
- Tovuq ko'krak - 500 g
- Maydalangan krenzel - 1 piyola
- Yumurta - 1 dona
- Tuz, murch - ta'bga ko'ra
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
Tayyorlanishi:
- Tovuq ko'kraklarini yuving va quriting.
- Bitta idishda tuxumni tuz va murch bilan uring.
- Boshqa idishda maydalangan krenzelni joylashtiring.
- Tovuq go'shtini avval tuxumga, so'ngra krenzelga botiring, to'liq qoplanishi uchun.
- Qozonni qizdirib, tovuqni oltin rangga qadar qovuring, har bir tomondan 5-7 daqiqa davomida.
- Tayyor tovuqni ortiqcha yog'ni olish uchun qog'oz sochiqqa joylashtiring.
- Qizdirilgan holda, sevimli sousingiz bilan torting.
