Qovurilgan tovuq oshqozonlari

Состав / Ингредиенты:

• Tovuq oshqozonlari 1 Kilogram
• Piyoz 250 Gram
• Sarimsoq 5 Dona
• Bulon kubigi 1 Dona
• Soya sousi 2 Stakan qoshiq
• Sabzavot yog'i 1 Ta'bga ko'ra
• Tuz 1 Ta'bga ko'ra

	Oshqozonlarni qoplamalardan tozalang, so'ng yuvib, tuzli suyuqlikda qaynatib 35–40 daqiqa davomida qaynating.
	Oshqozonlarni sovuting va kubiklar shaklida maydalang.
	Sabzavot yog'ida maydalangan piyozni qovuring.
	Oshsuv qozonidagi bulon kubikini bir stakan qaynoq suvda eritib oling.
	Qozonga oshqozonlarni qo'shing, bulonni quying. 20 daqiqa pishiring, so'ng maydalangan sarimsoq va soya sousini qo'shing, yana 10 daqiqa pishiring. Ta'bga ko'ra tuz va murch qo'shing.
	Yoqimli ishtaha!