Азиатское блюдо из свинины с овощами
Это рецепт уникального блюда, в котором используем свинину, мелко нарезанные овощи и орехи, подаваемое с длиннозерным рисом на гарнир.
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 200 г длиннозерного риса
- 1 морковь, натертая
- 1 сладкий перец, нарезанный
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 50 г орехов кешью
- Соевый соус по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло для жарки
Приготовление:
- Вымойте рис и отварите его согласно инструкции на упаковке.
- Нарежьте свинину небольшими кубиками и обжарьте на раскаленном масле до золотистой корочки.
- Добавьте лук, морковь и перец, продолжайте жарить до мягкости овощей.
- Вмешайте орехи и соевый соус, тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Подавайте свинину с овощами и орехами на подушке из длиннозерного риса.