Заготовка для печенья (тесто)

Состав / Ингредиенты:

• Мука 2 Стакана
• Порошок для выпечки 1 Ст. ложка
• Соль 1 Чайная ложка
• Масло 6 Чайных ложек
• Молоко 3 Стакана

	Соберите все нужные ингредиенты. В большую миску поместите 2 чашки муки. Подготовьте 6 столовых ложек холодного сливочного масла, 3/4 стакана молока, 1 столовую ложку разрыхлителя и 1/4 чайной ложки соли.
	Смешайте муку с разрыхлителем и солью. Нарежьте холодное масло в муку и перемешайте. Убедитесь, что масло остается холодным и не начинает плавиться.
	Осторожно добавляйте молоко в смесь. Сформируйте тесто в виде шара, нажав на него руками. Затем раскатайте тесто в тонкий слой. Теперь вы можете достать формы для печенья и начинать выпечку.