Press ESC to close

Запеченная форель с огуречным соусом

  • июл 25, 2025
  • 1 minute read
  • 2 Views
Состав / Ингредиенты:
  • Форель (по 275 гр) 4 Штуки
  • Сметана 300 Миллилитров
  • Рыбный или овощной бульон 300 Миллилитров
  • Крупно натертый огурец 1/2 Штуки
  • Уксус "Эстрагон" 1 Чайная ложка
  • Свежий эстрагон 1 Чайная ложка

Запеченная форель с огуречным соусом является прекрасным холодным приложением, которое подходит для теплого времени года. Это лёгкое и освежающее блюдо просто готовить и оно идеально подходит для летних пикников.

Ингредиенты

  • 1 форель
  • Соль
  • Перец
  • Лимонный сок
  • Огурцы
  • Сметана
  • Чеснок

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Натрите форель солью и перцем, полейте лимонным соком.
  3. Запекайте рыбу 20-25 минут до готовности.
  4. Для соуса натрите огурцы и смешайте их с сметаной и измельченным чесноком.
  5. Подавайте форель с огуречным соусом, охлажденным.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

@Katen on Instagram