Рецепт жареной курицы в тройном панировочном кляре. Благодаря такой защитной оболочке, курочка удерживает вкусный сок внутри, а корочка обретает хрустящий эффект.
Жареная курица в тройном кляре
Состав / Ингредиенты:
- Курица 1 Штука
- Мука 20/3 Стакана
- Соль 1 Чайная ложка
- Молотый черный перец 1 Ст. ложка
- Молотый черный перец 1/4 Чайных ложки
- Паприка 1 Ст. ложка
- Чесночная соль 11/2 Ст. ложки
- Растительное масло для жарки 1 Литр
- Приправа для птицы 1/2 Чайных ложки
- Взбитые яичные желтки 2 Штуки
- Пиво или вода 11/2 Стакана
Leave a comment
Your email address will not be published. Required fields are marked *