Жареный цыпленок с чесноком

Состав / Ингредиенты:

• Цыпленок 1 Штука
• Чеснок 6 Зубчиков
• Розмарин свежий - По вкусу
• Орегано свежий - По вкусу
• Оливковое масло 2 Ст. ложки
• Соль 1 Чайная ложка
• Черный перец молотый 1/2 Чайных ложки

	Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Тщательно промойте цыпленка, затем дайте ему немного обсохнуть. Мелко нарежьте чеснок.
	Смешайте нарезанный чеснок, свежие травы, оливковое масло, соль и перец.
	Половину этой смеси поместите внутрь цыпленка. Перемотайте ножки цыпленка пищевой нитью, чтобы они не развязывались.
	Под кожу цыпленка аккуратно разместите немного оставшейся чесночной смеси.
	Остальную смесь используйте для натирания цыпленка снаружи. Поставьте его в заранее разогретую духовку и готовьте до полной готовности - в зависимости от размера, это займет от 50 до 70 минут.
	Когда цыпленок будет готов, достаньте его из духовки, дайте немного остыть и подавайте к столу.
	Приятного аппетита! ;)