Запеченный картофель по-французски
Этот рецепт представляет собой зимнее французское блюдо, где основной ингредиент - картофель. Запеченный картофель, приготовленный по этому рецепту, обязательно станет любимым у вашей семьи и гостей.
- Картофель - 1 кг
- Сметана - 200 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Сыр - 150 г
- Соль и перец - по вкусу
Приготовление
- Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
- В глубокой миске смешайте сметану, выдавленный чеснок, соль и перец.
- Добавьте картофель в сметанную смесь и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт.
- Выложите картофель в форму для запекания и посыпьте тертым сыром сверху.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 40–50 минут.
Готовый картофель должен стать золотистым и мягким внутри. Подавайте горячим!
