Состав / Ингредиенты:
-
Зубчик чеснока
4 Штуки
-
Мука
1/2 Стакана
-
Соль
1/4 Чайных ложки
-
Оливковое масло
1/2 Стакана
-
Свежемолотый черный перец
1/2 Чайных ложки
-
Кайенский перец
1/4 Чайных ложки
-
Белое вино
2 Ст. ложки
-
Коньяк
2 Ст. ложки
-
Фунт свежих креветок, очищенных и отделенных от хвостов
11/2 Штуки
-
Лук-шалот нарезанный
1 Штука
-
Рубленая свежая петрушка
1/2 Стакана
-
Дробленый сушеный орегано
1/2 Чайных ложки
Рецепт чесночного соуса с креветками
Вам понадобится:
- 200 г креветок
- 2-3 зубчика чеснока
- 50 мл оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Сок половины лимона
Приготовление:
- Очистите креветки от панциря и хвостиков.
- На сковороде разогрейте оливковое масло.
- Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
- Затем добавьте креветки, приправьте солью и перцем, и готовьте 3-5 минут.
- В конце влейте лимонный сок и перемешайте.
- Подавайте соус горячим вместе с пастой или как самостоятельное блюдо.
Ваш опыт работы на этом сайте будет улучшен, если вы разрешите использование файлов cookie.
