Press ESC to close

Фаршированные грибы с сыром Бри

  • июл 08, 2025
  • 32 Views
Состав / Ингредиенты:
  • Чеснок 5 Зубчиков
  • Грибы 10+ Штук
  • Сливочное масло 1 Штука
  • Соль (по вкусу) 1 Щепотка
  • Сыр бри 1 Штука
farshirovannie_gribi_s_sirom_bri-5482.jpgСначала необходимо очень мелко нарезать чеснок.
farshirovannie_gribi_s_sirom_bri-5483.jpgДалее, нарезаем большую горсть петрушки.
farshirovannie_gribi_s_sirom_bri-5484.jpgТак же поступаем с зеленым луком.
farshirovannie_gribi_s_sirom_bri-5485.jpgОчистите и промойте грибы. Необходимы только шляпки.
farshirovannie_gribi_s_sirom_bri-5486.jpgВ разогретую сковороду кладем кусочек масла.
farshirovannie_gribi_s_sirom_bri-5487.jpgКогда масло растопится, выкладываем грибы и добавляем немного соли.
farshirovannie_gribi_s_sirom_bri-5488.jpgОбжариваем шляпки в течение нескольких минут.
farshirovannie_gribi_s_sirom_bri-5489.jpgПерекладываем грибы в жаропрочную посуду.
farshirovannie_gribi_s_sirom_bri-5490.jpgВ той же сковороде обжариваем чеснок, зеленый лук и петрушку на слабом огне в течение одной минуты. Можно добавить немного белого вина.
farshirovannie_gribi_s_sirom_bri-5491.jpgСнимите корку с кусочка сыра Бри.
farshirovannie_gribi_s_sirom_bri-5492.jpgФаршируем грибы кусочками сыра.
farshirovannie_gribi_s_sirom_bri-5493.jpgПродолжайте, пока все шляпки не заполнены сыром.
farshirovannie_gribi_s_sirom_bri-5494.jpgСверху добавляем зелень.
farshirovannie_gribi_s_sirom_bri-5495.jpgПомещаем закуску в духовку на около 15 минут.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

@Katen on Instagram