Обжаренные в масле куриные грудки - это простое и вкусное блюдо, которое может стать отличным вариантом для обеда или ужина. С помощью всего нескольких ингредиентов можно получить сочные и ароматные кусочки куриного мяса.
Ингредиенты
- Куриные грудки - 500 грамм
- Растительное масло - 2-3 столовые ложки
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Чеснок (по желанию) - 2 зубчика
Приготовление
- Подготовьте куриные грудки: промойте и обсушите их бумажным полотенцем.
- Нарежьте грудки на небольшие кусочки, чтобы они быстрее приготовились.
- Посолите и поперчите курицу по вкусу.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Выложите кусочки куриного мяса на горячую сковороду и жарьте до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
- Если вы используете чеснок, добавьте его в сковороду за минуту до окончания приготовления.
- Подавайте куриные грудки горячими, гарнируя овощами или рисом.