Press ESC to close

Макароны с брокколи и грибами

  • июл 23, 2025
  • 1 minute read
  • 8 Views
Состав / Ингредиенты:
  • Брокколи 1 Штука
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Макаронные изделия 280 Грамм
  • Сметана 4 Ст. ложки
  • Лисички 250 Грамм
  • Мускатный орех 1/2 Чайных ложки
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Луковица 1 Штука
  • Соль и перец 1 По вкусу
  • Кориандр 1/2 Чайных ложки

Этот простой итальянский рецепт включает в себя пасту, грибы и разнообразные овощи. Готовить это блюдо легко и быстро, поэтому оно отлично подходит для ужина в будние дни. Вы можете использовать любые предпочтительные макаронные изделия и свежие или замороженные овощи.

Ингредиенты:

  • 300 г пасты
  • 200 г грибов
  • 1 болгарский перец
  • 1 средняя цуковини
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 мл оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Сначала отварите пасту согласно инструкции на упаковке до состояния аль-денте.
  2. Тем временем нарежьте грибы и овощи.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавьте грибы и готовьте до мягкости.
  5. Добавьте болгарский перец и цукини, обжаривайте еще несколько минут.
  6. Смешайте овощи с готовой пастой, приправьте солью и перцем.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

@Katen on Instagram