Этот крем, состоящий из мяты и шоколада, является настоящим гурманским удовольствием. Его освежающий вкус мяты в сочетании с насыщенной шоколадной текстурой сделает ваше десертное блюдо незабываемым.
Ингредиенты:
- 200 г черного шоколада
- 100 мл сливок
- 2 ст. ложки сахара
- пучок свежей мяты
- щепотка соли
Приготовление:
- Растопите шоколад на водяной бане, добавьте сливки и тщательно перемешайте до однородности.
- В отдельной миске взбейте сахар с щепоткой соли и нарезанной мелко мятой.
- Соедините шоколадную смесь с мятным кремом, аккуратно перемешивая.
- Охладите крем в морозильнике в течение 30 минут перед подачей на стол.
Подавайте его в небольших порциях, украсив свежими листьями мяты.
