Семислойный пирог из лепешек без мяса
Этот удивительный семислойный пирог является отличным выбором для вегетарианцев. Приготовленный из тонких лепешек, он порадует ваш желудок и удивит гостей. Рецепт прост и не требует много времени.
Ингредиенты
- Лепешки – 7 штук
- Творог – 300 г
- Шпинат – 200 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Яйцо – 1 шт.
- Сыр – 150 г
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление
- Сначала потушите шпинат с мелко нарезанным чесноком до мягкости.
- В отдельной миске смешайте творог, яйцо, натертый сыр, соль и перец.
- На одну лепешку выложите немного начинки и тщательно распределите.
- Сверху положите еще одну лепешку и повторите процесс, пока не использованы все ингредиенты.
- Сформированный пирог поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
- По окончании времени дайте пирогу немного остыть, а затем нарежьте на порционные кусочки.
- Готово! Подавайте к столу и наслаждайтесь.
Примечание
Этот пирог отлично сочетается со сметаной или йогуртом. Не забудьте украсить зеленью перед подачей!
