Press ESC to close

Чесночно-сырный хлеб

  • июл 16, 2025
  • 1 minute read
  • 28 Views
Состав / Ингредиенты:
  • Чеснок 5 Зубчиков
  • Белый хлеб 1 Штука
  • Чесночный соус (ниже ингредиенты для соуса:) 1/2 Стакана
  • Веточки петрушки 5 Штук
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Черный перец 1 Чайная ложка
  • Лук-шалот 2 Штуки
  • Толстые ломтики моцареллы 2 Штуки
  • Палочки несоленого масла (размягчить) 2 Штуки

Рецепт хлеба с начинкой из плавленого сыра и чеснока

Приготовьте оригинальный хлеб, наполненный плавленым сыром и обжаренным чесноком! Этот рецепт станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину.

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 10 г соли
  • 25 г сахара
  • 7 г сухих дрожжей
  • 300 мл воды
  • 200 г плавленого сыра
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла

Приготовление:

  1. Смешайте муку, соль, сахар и дрожжи в глубокой миске.
  2. Добавьте теплую воду и замесите тесто, после чего оставьте его на 1 час в теплом месте.
  3. Пока тесто поднимается, подготовьте начинку: разогрейте масло на сковороде и обжарьте мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета.
  4. Смешайте обжаренный чеснок с плавленым сыром до однородной массы.
  5. Когда тесто подойдет, раскатайте его в прямоугольный пласт, на одну половину выложите сырную начинку.
  6. Сверните тесто в рулет и защитите края, чтобы начинка не вытекла.
  7. Выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 30-35 минут.
  8. Подавайте теплым, нарезая на порционные куски.

Наслаждайтесь ароматным хлебом с сыром и чесноком!

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

@Katen on Instagram