Гарнир из лука по-французски
Этот изысканный гарнир из лука идеально дополнит ваши блюда. Приготовление по этому рецепту превратит обычный лук в аппетитное угощение.
Ингредиенты
- 500 г репчатого лука
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 1 ч. ложка сахара
- 100 мл белого вина
Приготовление
- Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами.
- В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
- Добавьте лук, посолите и поперчите, обжаривайте его до золотистого цвета.
- Посыпьте сахаром, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
- Залейте белым вином, уменьшите огонь и готовьте до полного выпаривания жидкости.
- Подавайте гарнир горячим в качестве сопровождения к мясным и овощным блюдам.
Наслаждайтесь вкусом классической французской кухни с этим простым рецептом!
