Press ESC to close

Ког в вине

  • июл 09, 2025
  • 20 Views
Состав / Ингредиенты:
  • Ломтики бекона 4 Штуки
  • Курица 1 Штука
  • Лук 1/2 Штуки
  • Чеснок 5 Зубчиков
  • Сливочное масло 2 Ст. ложки
  • Белые грибы 450 Грамм
  • Бургундское вино 2 Стакана
  • Макаронные изделия 450 Грамм
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Петрушка 1 Штука
  • Соль (по вкусу) 1 Штука
  • Черный перец (по вкусу) 1 Штука
kog_v_vine-6366.jpgНарезать бекон небольшими кусочками.
kog_v_vine-6367.jpgОбжарить бекон до золотистого цвета и переложить в другую посуду.
kog_v_vine-6368.jpgМелко нарезать лук.
kog_v_vine-6369.jpgОчистить и нарезать морковь.
kog_v_vine-6370.jpgПорубить чеснок.
kog_v_vine-6371.jpgОбжарить куриную грудку в той же сковороде, где готовился бекон.
kog_v_vine-6372.jpgДобавить лук, чеснок и морковь и обжарить в течение нескольких минут на среднем огне.
kog_v_vine-6373.jpgВ другой сковороде растопить кусочек сливочного масла.
kog_v_vine-6374.jpgОбжарить грибы, добавив немного соли для вкуса.
kog_v_vine-6375.jpgСлить оставшийся жир из сковороды с беконом.
kog_v_vine-6376.jpgДобавить в сковороду вино.
kog_v_vine-6377.jpgДовести до кипения и варить 2 минуты.
kog_v_vine-6378.jpgСмешать нарезанный бекон, курицу, грибы, лук, чеснок и морковь.
kog_v_vine-6379.jpgПолить смесь горячим вином.
kog_v_vine-6380.jpgНакрыть фольгой и отправить в духовку на 1 час.
kog_v_vine-6381.jpgПараллельно отварить лапшу.
kog_v_vine-6382.jpgКогда лапша станет „аль денте“, добавить в нее кусочек сливочного масла.
kog_v_vine-6383.jpgПеремешать все ингредиенты.
kog_v_vine-6384.jpgПосыпать готовое блюдо свежей зеленью и подавать вместе с гарниром.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

@Katen on Instagram