Суп "Силантро"

Состав / Ингредиенты:

• Кинза (средний пучок) 1 Штука
• Куриный бульон 1 Штука
• Сливочное масло 2 Ст. ложки
• Мука 2 Ст. ложки
• Плавленый сыр 220 Грамм
• Сметана 220 Грамм
• Чеснок 1 Зубчик
• Соль 1/4 Чайных ложки
• Молотый красный перец 1/4 Чайных ложки
• Молотый кумин 1/4 Чайных ложки

	Ингредиенты:
	Для приготовления вам понадобятся: миксер, кастрюля, мерные чашки, мерные ложки, нож, ложка
	Отрезаем стебли кинзы.
	В блендере соединяем кинзу и один кубик бульона.
	Разогреваем кастрюлю на среднем огне, добавляем 2 столовые ложки муки и столько же сливочного масла.
	Измельчаем чеснок.
	Смешиваем плавленый сыр с сметаной, добавляем соль, молотый красный перец, кумин и чеснок. Готовим на медленном огне в течение 15 минут, помешивая каждые 5 минут.