Приготовление отварных креветок с чесноком, лимоном, белым вином и орегано - это простой способ насладиться вкусным морепродуктом.
- Креветки - 500 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Лимон - 1 шт.
- Белое вино - 100 мл
- Орегано - 1 ч. л.
- Соль - по вкусу
- Вода - 1 л
Способ приготовления:
- В кастрюлю налейте воду и добавьте соль, поставьте на огонь.
- Когда вода закипит, положите креветки и варите 3-4 минуты.
- Откиньте на дуршлаг и дайте стечь.
- В сковороде разогрейте немного масла, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
- Влейте белое вино и сок лимона, добавьте орегано и доведите до кипения.
- Положите креветки в соус, аккуратно перемешайте и подавайте на стол.
Приятного аппетита!