Press ESC to close

Яблочный штрудель с изюмом

  • июл 20, 2025
  • 4 Views
Состав / Ингредиенты:
  • Апельсины 0,1 Килограмма
  • Изюм 100 Грамм
  • Яблоки 1/2 Килограмма
  • Масло сливочное 30 Грамм
  • Миндаль 50 Грамм
  • Корица 1 По вкусу
  • Сахар коричневый 50 Грамм
  • Сахарная пудра 50 Грамм
  • Топлёное масло 1/2 Стакана
  • Яйцо 1 Штука
  • Тесто готовое бездрожжевое (упаковка) 1 Штука
yablochnii_shtrudel_s_iziumom_-170242.pngЯблоки нарезаем на дольки, убирая сердцевину. Затем обжариваем их на сливочном масле, добавив корицу. Вкидываем изюм и вливаем 2 ст. ложки апельсинового сока, готовя смесь на слабом огне до полной мягкости. После этого, дайте яблокам остыть.
yablochnii_shtrudel_s_iziumom_-170243.pngРазмороженное тесто аккуратно растяните. Один край (до середины) нарежьте широкими полосками, шириной около 1,5–2 см.
yablochnii_shtrudel_s_iziumom_-170245.pngСмажьте противень растительным маслом и выложите на него тесто. Края теста смазываем взбитым яйцом. На одну половину теста равномерно распределите измельченный миндаль.
yablochnii_shtrudel_s_iziumom_-170246.pngВыложите на тесто яблоки и накройте второй половиной (с полосками).
yablochnii_shtrudel_s_iziumom_-170247.pngСкрепите края, придавая форму, и смажьте взбитым яйцом. Выпекайте в духовке около 20 минут при температуре 200 градусов.
yablochnii_shtrudel_s_iziumom_-170248.pngПриятного аппетита!

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

@Katen on Instagram