Press ESC to close

Жареная курица по-доминикански

  • июл 21, 2025
  • 1 minute read
  • 10 Views
Состав / Ингредиенты:
  • Фунт куриной грудки без кожи, без костей, нарезать кусками 1 Штука
  • Темный ром 1/2 Стакана
  • Лимонный сок 1/2 Стакана
  • Измельченный чеснок 1/2 Стакана
  • Соус "Worcestershire" 1/4 Стакана
  • Чесночный порошок 3 Ст. ложки
  • Приправа "Adobo" 1 Чайная ложка
  • Луковый порошок 1 Чайная ложка
  • Молотый черный перец 1 Чайная ложка
  • Молотый кориандр 1 Чайная ложка
  • Пачка приправы с кориандром и ачиоте 2 Штуки
  • Мука 3 Стакана
  • Кукурузное масло для жарки 4 Стакана

Жареная курица по-доминикански

Этот простой и вкусный рецепт приготовления жареной курицы подарит вам экзотические вкусы Доминиканы. Порадуйте своих близких и себя новым кулинарным шедевром.

Ингредиенты

  • Курица — 1,5 кг
  • Сок лайма — 2 ст. ложки
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Приправы — по желанию

Приготовление

  1. Курицу хорошо промойте и обсушите.
  2. Смешайте сок лайма, прессованный чеснок, соль, перец и специи в миске.
  3. Маринуйте курицу в полученной смеси минимум на 30 минут.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Обжаривайте курицу до золотистой корочки, переворачивая время от времени.
  6. Проверьте готовность, и подавайте на стол.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

@Katen on Instagram