Рецепт жареной курицы с хрустящей корочкой
Это блюдо представляет собой идеальный пример южной кухни, где курица обжаривается до идеальной золотистой корочки.
Ингредиенты
- 1 курица
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Мука для панировки
- Растительное масло для жарки
Приготовление
- Сначала подготовьте курицу, нарезав ее на куски.
- Приправьте солью и перцем, оставьте на 30 минут.
- Обваляйте кусочки курицы в муке.
- Разогрейте масло в сковороде до хорошей температуры.
- Обжаривайте курицу с обеих сторон до появления хрустящей корочки.
Подавайте курицу горячей, наслаждаясь ее пикантным вкусом и великолепной текстурой.
