Приготовим аппетитный летний салат с морскими деликатесами и свежими овощами. Этот рецепт из европейской кулинарной традиции станет замечательным дополнением к любому обеду или ужину.
Ингредиенты:
- 300 г морепродуктов (креветки, кальмары)
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1 сладкий перец
- 50 г зеленого лука
- 2-3 ст. ложки оливкового масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Отварите морепродукты в подсоленной воде до готовности, затем охладите их.
- Порежьте овощи кубиками и кладите в большую миску.
- Добавьте охолодженые морепродукты к овощам.
- Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
- Аккуратно перемешайте все ингредиенты и подавайте к столу.