Салат из языка с орехами

Состав / Ингредиенты:

• Отварной язык 300 Грамм
• Яйца 2 Штуки
• Лук 1 Штука
• Кукуруза консервированная (банки) 0,5 Штуки
• Грецкие орехи 30 Грамм
• Маслины 5 Штук
• Твёрдый сыр 100 Грамм
• Соль, перец - По вкусу

	Разбейте яйца в глубокую посуду и взбейте их с помощью вилки. Добавьте немного соли и перца по вкусу.
	На хорошо разогретой сковороде (предварительно смажьте её немного маслом) поджарьте яичные блинчики (или один блинчик, если у вас большая сковородка).
	Заранее отваренный язык нарежьте тонкой соломкой.
	Мелко нарежьте репчатый лук и обжарьте его, пока он не станет мягким и золотистым.
	Натрите твёрдый сыр на крупной терке.
	Откройте банку кукурузы и слейте жидкость.
	На разогретой сухой сковороде поджарьте орехи, затем измельчите их (должны остаться небольшие кусочки).
	Смешайте все ингредиенты в салатнике и добавьте майонез. Хорошо перемешайте. Украсьте готовое блюдо маслинами и свежей зеленью по вкусу.