Салат с жареной куриной грудкой и зеленью
Этот свежий летний салат с куриной грудкой, обжаренной до золотистой корочки, отлично подойдет для жаркого дня. Он легкий, питательный и невероятно вкусный.
Ингредиенты
- 200 г куриной грудки
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 50 г свежей петрушки
- 50 г рукколы
- 1 авокадо
- 1 лимон
- 30 г грецких орехов
Инструкция
- Подготовьте куриную грудку, посолите и поперчите ее.
- На сковороде разогрейте оливковое масло и обжаривайте курицу до полной готовности.
- Тем временем нарежьте авокадо и орехи, и нарвите зелень.
- Когда курица остынет, нарежьте ее на тонкие ломтики.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске.
- Заправьте салат соком лимона и подавайте к столу.
![](https://pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fovqat.org%2Fsalat-klin&description=Салат "Клин"&media=https://ovqat.org/storage/news/7f0dc569-2650-4bec-aa0a-78a6c424faf3_1752159612.jpg){kind=link}