Press ESC to close

Тушеное мясо с картофелем и колбасой лингвика

  • июл 21, 2025
  • 1 minute read
  • 1 View
Состав / Ингредиенты:
  • Бекон 6 Ломтиков
  • Нарезанный репчатый лук 1 Штука
  • Чеснок 2 Штуки
  • Фунт колбасы лингвика, нарезанной 1 Штука
  • Фунт картофеля, нарезанного кубиками 3 Штуки
  • Цукини 4 Штуки
  • Банка томатного соуса 2 Штуки
  • Красное вино 1/2 Стакана
  • Порубленная петрушка 1/4 Стакана
  • Сушеный базилик (соль и перец по вкусу) 1 Ст. ложка

Рецепт тушеного мяса с картошкой и колбасой лингвика

Это блюдо станет отличным вариантом для обеда или ужина. Тушеное мясо прекрасно сочетается с картошкой и колбасой, создавая насыщенный вкус. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы порадовать своих близких!

Ингредиенты

  • 500 г мяса (свинина или говядина)
  • 3-4 картофелины
  • 150 г колбасы лингвика
  • 1 большая луковица
  • 2-3 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для подачи

Инструкции

  1. Нарежьте мясо на куски и обжарьте его на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
  3. Очистите и нарежьте картошку, добавьте её к мясу и луку.
  4. Нарежьте колбасу лингвика и тоже добавьте к остальным ингредиентам.
  5. Залейте всеми продуктами водой так, чтобы она покрывала все ингредиенты, добавьте соль и перец.
  6. Тушите блюдо под крышкой на медленном огне около 1 часа, пока картошка не станет мягкой.
  7. Подавайте тушеное мясо с картошкой и колбасой, посыпав зеленью.

Наслаждайтесь вкусным и сытным блюдом!

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

@Katen on Instagram