O'rikli drojzali pirog
Ushbu pirog, tayyorlash oson, sizning bayram stolingizni haqiqiy bezakga aylantiradi. Do'stlaringiz va oilangizni taklif qiling, ularga ajoyib shirinlik bilan quvontiring!
Ingredientlar:
- 250 gram un
- 10 gram droj
- 2 osh qoshiq fructoza
- 125 millilitr kamaytirilgan sut
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
- 1 chimdim dengiz tuzi
- 1 kilogramm o'rik
- 4 dona quruq non
- 1/2 choy qoshiq dolzarb
- 2 dona tuxum
- 150 millilitr qaymoq
- 2 osh qoshiq bodom (to'g'ralgan)
- 2 osh qoshiq o'rik murabbo (dietik)
Tayyorlash:
- Chuquroq idishda tuxum va shakarni havodagi massa hosil bo'lguncha ko'proq urting.
- Erigan sariyog'ni qo'shing va urish davom eting.
- Unni droj va tuz bilan elab, tuxum-shakar massasi bilan ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
- Vanilni qo'shing va bir xil holatga kelguncha aralashtiring.
- Testoni oldindan yog' bilan yog'langan shaklga quying.
- Avvaldan 180 darajaga qizdirilgan pechda taxminan 30-40 daqiqa pishiring.
- Tayyor pirogni sovutib, shakar sepib yoki mevalar bilan bezab xizmat qiling.
Bayram pirogining ajoyib ta'midan zavqlaning!
