1. Barcha zaruriy ingredientlarni tayyorlang. Sariyog'ni oldindan xona haroratida yumshashi uchun qoldiring. | |
2. Katta idishda tuxumlarni tuz va shakar bilan bir hil holatga kelguncha qamchilang. | |
3. Sutni quying, un va soda qo'shing. | |
4. Xamirni yaxshilab aralashtiring, bo'laklar yo'qolguncha, so'ng o'simlik moyini qo'shing. | |
5. Barcha komponentlarni yana bir bor yaxshi aralashtiring. | |
6. Olingan xamirdan blinlar pishiring. Ularni sovutib qo'ying, so'ngra noaniq chetlarni kerakli diametrli idish yordamida ehtiyotkorlik bilan kesib oling. | |
7. Kremsiz yumshoq sariyog'ni mikser bilan urib oling. Sgushchonka qo'shib, krem bir tekis va mustahkam holatga kelinguncha urishni davom eting. | |
8. Har bir blinni tayyorlangan krem bilan ehtiyotkorlik bilan surting. Kremning qatlami yeshtan qalin bo'lmasligi kerak, blin qalinligidan oshmasin. Yuqori blinni surtmang. | |
9. Sizning blinli tortingiz tayyor, uni xohlaganingizcha bezashingiz mumkin. Men shokoladli glazur va mayda maydalangan yong'oqdan foydalanadiganman. Tortni darhol berish mumkin, lekin yaxshisi uni bir necha soat davomida muzlatgichda qoldiring, qatlamli tuzilishga erishish uchun. | |
10. Yoqimli ishtaha! |
Blinli tort
Состав / Ингредиенты:
- Tuxum 3 Dona
- Un 300 Gramm
- Tuz 1,5 Choy qoshiq
- Shakar 3 Stakan
- O'simlik moyi 3 Stakan
- Soda 0,5 Choy qoshiq
- Sut 3 Stakan
- Sariyog' 300 Gramm
- Sgushchonka 1 Dona
Leave a comment
Your email address will not be published. Required fields are marked *