Kartoshka kolbasalari "Vedaray"
Bu oddiy va arzon rus taomi retsepti - kartoshka kolbasalari "Vedaray". Ushbu taom, o'zining yoqimli ta'mi bilan tanilgan, ko'pincha litva oilalarida tayyorlanadi.
Ingredientlar
- saralangan kartoshka - 1 kg
- piyoz - 2 dona
- tuz - ta'bga ko'ra
- qora murch - ta'bga ko'ra
- go'sht maydalagich - 300 g
- mintaqaviy o'tlar - istalgancha
Tayyorlash
- Kartoshka va piyozni tozalang, so'ngra terini oling.
- Shredded tarkiblarni go'sht maydalagichi bilan aralashtiring, tuz va murch qo'shing.
- Olingan massadan kichik kolbasalar shaklini bering.
- Kolbasalarni tuzlangan suvda tayyor bo'lguncha qaynatib oling.
- Ixtiyoriy ravishda, issiq holda o'simliklar bilan bezab bering.