Lososni Brokkoli va Guruch bilan Pishirish
Bu nozik azoyat taomi sabzavotlar bilan to'ldirilgan losos, yangi brokkoli gullari va aromatik guruchni o'z ichiga oladi. Bu nafaqat mazali, balki foydali ham, shuning uchun oilangiz uchun juda mos keladi!
Ingredientlar
- 500 g losos filesi
- 200 g brokkoli gullari
- 250 g guruch
- 2 stakan soya sousi
- 1 choy qoshiq sesame yog'i
- Tahrirga ko'ra tuz va murch
- Yashil piyoz bezash uchun
Ko'rsatmalar
- Guruchni qadoqdagi ko'rsatmalarga binoan qaynatishni boshlang.
- Guruch qaynatilayotganda, lososni porsiyali bo'laklarga bo'lib, tuzlang.
- Skovorodkada sesame yog'ini qizdiring va lososni ikki tomoni oltin rangga qadar qovuring.
- Brokkoli gullarini lososga qo'shing va yumshoq bo'lguncha ozgina qovuring.
- Keyin soya sousini qo'shing va barcha ingredientlar aromati bilan to'ldirilishi uchun ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
- Lososni brokkoli bilan guruch ustida xizmat qiling, ustiga yashil piyoz sepishingiz mumkin.
Yoqimli ishtaha!
