Qo'zichoq suti bilan pitsa va rukola

Состав / Ингредиенты:

• Iliq sut (xamir uchun) 100 Millilitr
• Bitta tuxum (xamir uchun) 1 Dona
• Tuz (xamir uchun) 1/2 Choy qoshiq
• Quruq xamirturush (xamir uchun) 1 Choy qoshiq
• Un (xamir uchun) 1.5 Stakan
• Shakar (xamir uchun) 1 Choy qoshiq
• Pesto sousi 6 O'simlik qoshiq
• Pomidorlar 2 Dona
• Qo'zichoq pishloqi 100 Gram
• Sarimsoq 2 Tovuq
• Yangi rukola 1 Stakan
• Zaytun moyi 1 Choy qoshiq

	1. Qizdirilgan sutga shakar va xamirturushni soling, ularning ishga tushishini kuting, ko'pik hosil bo'lsin. Keyin qolgan komponentlarni qo'shib, xamirni yoğiring. Uni 30 daqiqa davomida iliq joyda ko'tarilsin.
	2. Pishirish qog'ozida doira hosil qiling. Asosini zaytun moyi bilan surting.
	3. Asosga pestoni surting.
	4. Tomato dilimlarini joylashtiring va ustiga sarimsoq sepishingiz mumkin.
	5. Pomidorlarning ustiga maydalangan pishloq seping.
	6. Oldindan 180 darajaga qizdirilgan pechda 15 daqiqa davomida pishiring. Bir oz sovutib, yangi rukola bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!