Oddiy krem-brüle retsepti

Состав / Ингредиенты:

• Vanil ekstrakt 1 Ovqat qoshiq
• Yumshoq sarig'i 10 Donasi
• Shakar 3/4 Stakan
• Katta shakar 6 Ovqat qoshiq

	Qovuqni idishga quying va vanil ekstraktini qo'shing.
	Aralashmani past olovda isitib oling.
	10 ta sarig'ini idishga qo'ying.
	Sugar qo'shing va bir necha daqiqa davomida viskada uring.
	Yumshoq va, mikser yordamida, sarig'larni bir daqiqa uring.
	Qovuqni mayda elakdan o‘tkazing.
	Hozirda vanil krem juda ajoyib ta'mga ega.
	Vanil kremni asta-sekin yumshoq qo'ylar ustiga quying, buni urib qilish kerak.
	Puflamalarni qoshiq bilan olib tashlashni unutmang.
	Shakllarni qozonga joylashtiring va krem bilan to‘ldiring.
	30 daqiqa davomida pishiring.
	Krem-brüle yuzasini katta shakar bilan seping.
	Maxsus sovutgich yordamida shakarni eritib oling.
	Natijada qattiq oltin qobiq olinishi kerak.