Kremli lososli sho'rva

Состав / Ингредиенты:

• Yangi losos filesi 300 Gram
• Kartoshka 500 Gram
• Pomidor 300 Gram
• Piyoz 1 Dona
• Sabzi 150 Gram
• Qaymoq 500 Millilitr
• Tuz 2-3 Chimdim
• O'simlik yog'i 2-3 St. qoshiq
• Ko'katlar 10-30 Gram

	Birinchidan, piyozni mayda to'g'ralang, sabzi esa mayda qirg'ichdan o'tkazing. So'ngra, kartoshkani tozalab, kichik kubiklarga kesing. Baliqni ham kubiklarga kesish kerak. Pomidorlarni po'stidan tozalang va o'rtacha bo'laklarga bo'ling. Hozirda bir qozonga o'simlik yog'ida piyozni qovuring.
	Birinchi bir necha daqiqadan so'ng sabzi va pomidorlarni qo'shing.
	Taxminan 1 litr suv quying va aralashmani qaynatishga olib boring.
	Endi kartoshkani qo'shing va 5-10 daqiqa davomida qaynatib oling. Keyin lososni qo'shib, qaymoqni soling. Kartoshka yumshoq bo'lguncha pishiring. Ta'bga ko'ra tuz va murch soling.
	Tayyor sho'rvani ko'katlar bilan sepib, 10 daqiqa davomida qopqoq ostida to'kib qo'ying. Yoqimtoy ishtaha!