Запеченные макароны с лимоном

Состав / Ингредиенты:

• Спагетти 450 Грамм
• Соленое масло 4 Ст. ложки
• Оливковое масло 2 Ст. ложки
• Чеснок 2 Зубчика
• Лимон 1 Штука
• Соль 1/2 Чайных ложки
• Петрушка 2 Щепотки

	Снять кожуру с лимона.
	Растопить сливочное масло с добавлением оливкового.
	Нарезать чеснок мелкими кусочками и добавить в сковороду с маслом.
	Половинить лимон и извлечь семена.
	Выжать сок лимона в кастрюлю.
	Добавить сметану в лимонный сок.
	Добавить лимонную кожуру и тщательно перемешать все ингредиенты.
	Приготовить макароны в кипящей подсоленной воде и выложить их в миску.
	Полить макароны соусом.
	Мелко нарезать зелень и натертый сыр.
	Запекать спагетти в духовке несколько минут.
	На горячие макароны посыпать тертым сыром и зеленью.