Этот удивительный рецепт предлагает вам приготовить экзотическую рыбу на ужин. Подается с восхитительным картофельным пюре, в котором смешан шпинат и добавлено ароматное масло белого трюфеля.
Ингредиенты:
- экзотическая рыба - 500 г
- картофель - 4 шт.
- шпинат - 200 г
- масло белого трюфеля - 2 ст. ложки
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Приготовление:
- Сначала отварите картофель до мягкости, затем сделайте из него пюре.
- Добавьте шпинат и масло белого трюфеля, тщательно перемешайте.
- Пока картофельная смесь остывает, обжарьте рыбу на сковороде до золотистой корочки.
- Подавайте рыбу вместе с картофельным пюре, украсив блюдо зеленью.
![](https://pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fovqat.org%2Fsteyk-ryba-mech&description=Стейк "Рыба-меч"&media=https://ovqat.org/storage/news/28c67bac-47bd-46c5-962e-f031d9bf975e_1751842809.jpg){kind=link}